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韓国料理のレシピ紹介では日本にあるものでできる材料、かつ簡単にできるものをご紹介しています。
料理初心者でも作れる、といいますか私でも作れる韓国の家庭料理を中心に紹介してますので、是非ご参考ください。
今回はご紹介するのはニンジンのナムル。
レシピというか千切りにしたニンジンを炒めて味付けをするというシンプルメニュー。
最近偏食が過食している長女（６歳）もこれだけはご飯に混ぜてよく食べてくれます。
キンパやビビンバの具材にもなりますし、作り置きにもぴったりです。
よろしければぜひお試しください。
材料
にんじん 1本
ニンニク 1片
ごま油 適量
塩 小さじ1/2
醤油 小さじ1
作り方
①千切りにしたにんじんをごま油、ニンニクでしんなりするまでフライパンで炒めます。
②しんなりしてしたら塩と醤油で味付けをして完成です。
YouTubeでも紹介していますのでよければ見て頂けると嬉しいです↓
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