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韓国在住食べるのことが趣味のyuyuです。
韓国料理や韓国でのおすすめのおいしいお店など紹介しています。
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韓国・日本のメディアでも紹介!サムギョプサルの名店『肉典食堂』
今回ご紹介するのはサムギョプサルの有名店『肉典食堂(ユッチョンシッタン육전식당)』です。
日本のグルメ番組でも紹介されているので、ご存じの方も多いと思うのですが、ここはサムギョプサルを語る上では本当に外せないお店です。
おすすめメニューはは首肉モクサル!
メインのサムギョプサルももちろん美味しいのですが、ここの首肉モクサルは食べた瞬間
「!!!!!」
となるくらい美味しいです。モクサルなのにジューシーで柔らかくて、今まで食べてきた中で間違いなく一番です。
↑写真の上がサムギョプサル、下がモクサルです。
※写真はサムギョプサル2人前、モクサル3人前分です。この日は大人3人、こども2人で行きました。(一人でこんなに食べないよアピール)
このボリューム感すごくないですか?
焼く前なのにもうすでに美味しそう。
メニューです。
首肉モクサル、サムギョプサルともに1人前150g17,000ウォン。
焼けるのをただ待つのみ!最高の焼き加減
お肉の焼き加減って結構難しいし、焼き加減で味も変わるというくらいなのですが、ここではお店の方がすべて焼いてくれるので安心。いつも最高の焼き加減で焼いてくれておいしく食べれます。
前はなかったのですが、今回はパイナップルもついてました。
焼いたパイナップルを食べたのが初めてだった娘たちがパクパク完食してました。
すべて焼けたら器に入れて鉄板の端に置いてくれるので、焦げる心配もないし、冷めずに食べれます。
↑首肉(モクサル)
↑サムギョプサル
付け合わせのミョンイナムルは外せません!
日本では馴染みに薄いミョンイナムル(行者ニンニクの葉の漬物)は豚肉との相性抜群です。
2,000ウォンと別料金ですが、是非お肉に巻いて是非食べてください。
他にも付け合わせでおかずがでてきますし、わさびや塩などもついてくるのでお好みで食べてみてください。
最後のしめは焼き飯ポックンパ!
最後に是非頼んでいただきたいのがこの焼き飯ポックンパ볶음밥!
チーズを追加(+2,000ウォン)するのをおすすめします。
キムチと一緒に炒めたご飯にチーズがたっぷり。いつもおなか一杯でも食べれるから不思議です。
アクセス
店名
肉典食堂육전식당(ユッチョンシッタン)本店
※近くに2号店、3号店があります。本店に簡易地図あり。
住所
ソウル特別市 東大門区 新設洞 104-3
(서울특별시 동대문구 신설동 104-3)
道路名住所ソウル特別市 東大門区 蘭渓路30キル 16
(서울특별시 동대문구 난계로30길 16)
電話番号
02-2253-6373
営業時間
11時~22時(ブレイクタイム15時~16時)
※ラストオーダー21時
★行き方
地下鉄2号線新設洞(シンソルトン、Sinseol-dong)駅 10番出口 徒歩2分
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