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韓国在住yuyuです。
韓国でおすすめのお店のご紹介!特に現地の韓国人に人気のお店をご紹介しています。
是非ご参考ください。
夏にぴったりの水そば막국수(マックッス)
今回ご紹介するのは水そば막국수(マックッス)です
聞きなじみのない言葉かと思いますが、冷麺のお蕎麦バージョンです。
お店の名前は성천막국수ソンチョンマックッス!
水そば専門店でいつも長蛇の列。
特に暑くなり始めた今の時期は開店と同時にこの列です。
この日11時40分くらいに行ったらもうこんなに並んでました。
回転が速いのでそこまで待ち時間はありませんが、それでも30分くらいまちました。
メニュー表
メニューは、水そば물막국수(ムルマックッス)とビビムマックッス비빔막국수(ビビムマックッス)の2種類。
それに蒸し豚제육(チェユッ)があります。
お一人様用のメニュー、蒸し豚セットもあるので、一人で来られる方も多いです。
代表メニューのシンプルすぎる水そば
この見た目のシンプルさったらないですけど、味ももちろん見た目通りシンプル。
※ちなみに写真は1000ウォン追加で大盛りにしてます。
正直最初食べた時は、確かに美味しいけど、こんな並ぶほどかな…と思ったのですが、不思議と何日が後に無性に、また食べたくなるんです!
とにかく一度食べてみて!としか言えないのですが、スープのシンプルさとお蕎麦のいい感じの歯ごたえ、冷たい喉越し…
あー書いている間にまた食べたくなってきました。
このゆで豚がまったく臭みがなくてやわらかくて本当に美味しいです。大根の漬物といっしょにでてくるのですが、ここで食べ方のポイントです!
テーブルにこのように、辛子、たれ、お酢があるので、このように大根の漬物に混ぜます。
これを水そばといっしょに食べたり、ゆで豚と一緒に食べるとこれがまた抜群の組み合わせで美味しいです。
この暑い夏にぴったりの水そばマックッス。
日本語メニューがなく、韓国人ばかりなので、なかなかハードルが高いかもしれませんが、よければ是非行ってみてください。
アクセス・営業時間
〇店名:성천막국수 ソンチョンマックッス
〇住所:ソウル市 東大門区 踏十里洞33-28(서울특별시 동대문구 답십리동 33-28)
道路名住所 東大門区 踏十里路48ナキル 2(ソウル市 서울 동대문구 답십리로48나길 2)
〇電話番号 0570-1329-5529
〇営業時間(2023.6月現在)
月~金 11:30~21:00 ※ブレイクタイム15:00~17:00
ラストオーダー14:30 20:30
土曜日 11:30~17:00
ラストオーダー 16:30 ※ブレイクタイムなし、材料がなくなり次第終了
定休日 毎週日曜日
地下鉄5号線 답십리(タッシンリ)踏十里駅4番出口から徒歩12分
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