【ソウル・江南】ピンクの麺のグルテンフリーソルロンタン|하영호신촌설렁탕 本店レビュー

韓国グルメ

韓国ソウル在住yuyuです!

今回はおすすめのソルロンタンのお店をご紹介します。

하영호신촌설렁탕 本店(ハヨンホ新村ソルロンタン)

江南にある하영호신촌설렁탕 本店は、1998年に新沙洞の小さなお店からスタートしたソルロンタン専門店。
「本来のソルロンタンの味」を追求し続けてきたお店で、現在までその伝統が受け継がれています。

添加物を使わず、昔の文献や職人の技をもとに作られたスープは、あっさりしながらも深いコクがあり、コラーゲンも豊富。
シンプルだけど体にやさしい一杯が味わえるのが特徴です。

店内の様子

行った時間は朝の10時前ごろ。

店内はワンホールでひろびろとした感じ。

有名人のサインがいっぱい。

メニュー

テーブルにはメニュー表の紙が敷かれてます。
ちゃんとスプーンとお箸のおくところも書いてあります。

注文はタッチパネルで先払いでお会計をするスタイル。

テーブルには大根キムチ、白菜キムチ、ネギ、塩などがセルフでとれるように常備してあります。

このキムチもちょうどいい辛さで美味しかったです!

今回頼んだもの

今回は곰탕,백세설렁탕,설렁텅の3つを注文しました。

新メニューのグルテンフリーの백세설렁탕(ペクセソルロンタン)

私が食べたのは、
백세설렁탕(ペクセソルロンタン)

ピンク色の麺が特徴で、グルテンフリーなのもポイント。
見た目がちょっと珍しいので正直どうなんだろうと思っていたのですが、これが想像以上に美味しかったです。

ソルロンタンのスープともよく合っていて、重たさがなく、するっと食べられる感じ。
普通の麺よりも軽い食べ心地で、最後まで飽きずに食べられました。

こどもにも美味しいと大好評。

子ども用のフォークとスプーンやとりわけ用のお皿も持っていてくれました。

基本の설렁텅ソルロンタン

基本のソルロンタン。
スープはあっさりしてるんですがコクがあって美味しかったです。

基本のソルロンタンにはそうめんが入ってます。
注文する時点で麺なしも可能です。

곰탕コムタン

あっさり透明スープの곰탕コムタン。

アクセス情報

하영호신촌설렁탕 本店

📍住所
ソウル特別市 江南区 論峴路28キル36
(서울 강남구 논현로28길 36)

🚃最寄駅
地下鉄3号線매봉(メボン)駅 4番出口より徒歩約5分

🧭行き方
4番出口を出てそのまま直進。
「道谷2洞住民センター」バス停のすぐ横にあります。

🕒営業時間
07:00〜22:00(ラストオーダー 21:40)
※月曜定休

📞電話番号
0507-1411-5636

🔍地図
「하영호신촌설렁탕 본점」で検索するとスムーズです。

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